Auberge Café Chez Sam, à Baie-Sainte-Catherine, c’est le genre d’endroit où tu ralentis naturellement. Installé à l’embouchure du fjord du Saguenay et du fleuve Saint-Laurent, le café-bistro t’invite à prendre le temps de bien manger… avec une vue grandiose sur l’eau, les montagnes de Charlevoix et, parfois, les baleines au loin.

Côté assiette, on mise sur une cuisine maison à tendance bio, équitable et régionale : soupe du jour, pain fait sur place, plats réconfortants et une table d’hôte parfaite pour finir la journée en beauté. Et pour accompagner le tout : bon verre de vin, bière en fût, espresso ou tisane… ambiance chaleureuse garantie.

Café chez Sam